Kasnyik
- Červené, bio víno
- Suché
- Región: Juhoslovenská v.o. , Strekov, Slovensko
- 15,0% Alk.
- zretie 13 mesiacov na sedimente v barikoch
-
nečírené, nefiltrované, bez použitých prídavných látok spontánne kvasenie
- Bohatá aromatika, ríbezle, fialky, náznak čerstvého tabaku
- Farba: rubínová
- Chuť: šťavnatá, hodvábna dochuť
- CHOP- Víno s chráneným označením pôvodu (CHOP)
O vinárstve
Okolo rodinného sadu a pivnice pracujeme od nášho detstva. Myšlienka pripraviť naše vlastné víno a plniť ho do fliaš, dozrela v rokoch 2004-2005. Naše prvé samostatné víno bolo spojené s ročníkom 2006, ale ozajstná zmena z pohľadu na život našej pivnice nastala v roku 2008 na základe rastúcich skúseností.
Zvolili sme si cestu, ktorej stredobodom boli prírodné podmienky, prírode blízke pestovanie hrozna a príprava vína, založená na tradičných metódach.
2003 – Založenie vinárstva – Začatie samostatného vinárčenia ako SHR Agro-T.
2006 – Nákup pivničky – Nákup pivničky na Strednom vrchu.
2008 – Nový vinohrad – Výsadba nového vinohradu s odrodami Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Devín a Dunaj.
2008 – Založenie strekovského festivalu vína
2010 – Založenie Rodinného vinárstva Kasnyik s.r.o. – Zmena PO SHR na s.r.o – založenie Rodinného vinárstva Kasnyik s.r.o
2010 – Nový areál – Nákup nového areálu a budov s cieľom vybudovania nového vinárstva.
2012 – Nový vinohrad – Výsadba nového vinohradu s odrodou Rizling vlašský, Dunaj, Tramín a Chardonnay.
2014 – Zavedenie biologickej ochrany viniča
2014 – Nový vinohrad – Výsadba nového vinohradu s odrodou Dunaj.
2015 – Výstavba podzemnej klenbovej pivnice
2015 – 2019 – Nové vinohrady
V rokoch 2015 – 2019 sme vysadili až 4 nové vinohrady s odrodami Rizling vlašský, Dunaj, Rizling rýnsky, Veltlínske zelené a Frankovka modrá.
2020 – Vybudovanie nových priestorov – Prestavba a výstavba vinárstva vybudovanie nových priestorov.
2021 – Certifikát Organic – Získanie certifikátu Organic pre vinárstvo.
750ml 39,90 €
