Predjedlá

 TATÁRSKY BIFTEK
150g / 9,80 €

1,3,4,7,9
Ochutený tatársky biftek z hovädzej sviečkovice podávaný s hriankami (suché/mastné).

POLIEVKA

 

Paradajkovo-paprikový krém

podávaný s créme fraiche a bylinkovou bagetkou.
330ml / 3,10 €

1,3,7

ŠALÁTY

KURACÍ ŠALÁT ROSTO    
330g / 6,90 €

1,3,7,10
Zmes listových šalátov s grilovaným kuracím filetom, sladko-kyslou vinaigrette, cherry paradajkami, olivami kalamata, kukuricou, uhorkou,  pečivom

 

ROASTBEEF ŠALÁT    
310g / 7,90 €

1,3,4,7
Zmes listových šalátov s plátkami roastbeefu, rukolou, tuniakovou majonézou, kaparami a cherry paradajkami,  pečivom


GRÉCKY ŠALÁT
300g / 6,90 €

1,3,7,10
Zmes listových šalátov s gréckym syrom, pečenou paprikou nakladanou v olivovom oleji, červenou cibuľou, 2 druhmi olív, bylinkovou vinaigrette, pečivom

 

ROSTO ŠPECIALITY

STIR FRY S MARINOVANÝM TOFU
350g / 7,60 €

2,5,6,11,13,14
Restované marinované tofu so zeleninou a chilli podávané s jazmínovou ryžou a arašidmi.

STIR FRY S KREVETAMI

350g / 9,80 €

2,5,6,11,14

Restované tigrie krevety so zeleninou a chilli podávané s jazmínovou ryžou a arašidmi.

 

 

ROSTO ŠPECIALITY

HOVÄDZIE LÍČKA    

200g / 13,50 €

1,7,9
Dusené hovädzie líčka na burgundský spôsob podávané s restovaným listovým špenátom a zemiakovou kašou

HANGER STEAK SANDWICH
400g / 9,10 €

1,3,7
Sandwich s grilovaným hovädzím mäsom, restovanou cibuľkou, šampiňónmi, rukolou, horčicovou majonézou, podávaný s redslaw šalátom a hranolkami.

BURITTO    
400g / 9,40 €

1,3,7
Mexická tortilla plnená hovädzím mäsom, červenou fazuľou, paprikou a kukuricou, podavané s guacamole a nachos, miešaným a kapustovým šalátom

ROSTO BEEFBURGER   
400g / 9,20 €

1,3,7
Hovädzí BURGER v domácej žemli s majonézovým a BBQ dressingom, ľadovým šalátom, paradajkou, karamelizovanou cibuľou a Čedar syrom, podávaný s hranolkami a redslaw šalátom

 

SPECIAL ROSTO BEEFBURGER   
500g / 9,90 €

1,3,7
Hovädzí BURGER v domácej žemli s majonézovým  a BBQ dressingom, vajíčkom, slaninou, restovanými šampiňónmi, ľadovým šalátom, paradajkou, karamelizovanou cibuľou a Čedar syrom, podávaný s hranolkami a reslaw šalátom

 

 

BRAVČOVÁ TAGLIATA    
200g / 11,20 €

7
Steak z bravčovej panenky podávaný na plátky s rukolou, parmezánom a gratinovaným zemiakom.


 


 

 

GRILL MENU

V CENE JEDLA: PRÍLOHA PODĽA VÝBERU, MIEŠANÝ ŠALÁT, ROSTO OMÁĆKY

 

MIXED GRILL    
400g / 14,80 €

Hovädzí roastbeef, bravčová panenka, kuracie prsia, grilovaná zelenina

V CENE JEDLA JE PRÍLOHA
 

KURACÍ STEAK s bylinkovým maslom    
200g / 9,80 €

7

V CENE JEDLA JE PRÍLOHA

 

PEČENÉ REBIERKA    
370g / 9,90 €

Pečené bravčové rebierka       

V CENE JEDLA JE PRÍLOHA
 

 

KLASICKÉ PRÍLOHY

PEČENÝ ZEMIAK S BYLINKOVÝM MASLOM

ZEMIAKOVÁ KAŠA

HRANOLKY

RYŽA

COLESLAW ŠALÁT

DEZERTY

CHEESECAKE Z BIELEJ ČOKOLÁDY  

150g / 4,10 €

1,3,7
podávaný s jahodovým pyré a sezónnym ovocím

MANGOVÉ CRÉME BRULÉE  
140g / 3,90 €

3,7

podávané s čerstvým ovocím

 

 

NÁPOJE

DOMÁCE LIMONÁDY

Granátové jablko                        2,90 €

Medovka                                      2,90 €

Ľadový čaj                                   2,90 €

PIVO

PIVO Luxor 12° - lokálny pivovar Šemrák 2,40 € /0,5 L 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VÍNO

O aktuálnej ponuke sa informujte telefonicky.

V ponuke:

Cabernet Sauvignon Kaiken (červené suché) 14.50

Dunaj Miroslav Dudo (červené suché)  23.20€

Gruner Vetliner Sandstein Weingut Fritz (biele suché)  14.90 €

Múza Chateau Grand Bari (biele polosladké) 13.00

Frankovka Modrá Rosé Martin Pomfy (ružové suché)  14.80

 

Objednávky na tel. čísle:  0949 758 418

INFO

Všetky jedlá pripravujeme výlučne z čerstvých produktov, na základe vlastnej receptúry.

Aktuálne informácie o novinách a akciách nájdete na www.rosto.sk a FB page.

Prajeme Vám dobrú chuť!
Váš ROSTO team

 

 

 

 

 

 

 



 

Podľa výnosu vydaného ministerstvom zdravotníctva a ministerstvom pôdohospodárstva Slovenskej republiky uvádzame zoznam alergénov:

 
1.  Obiliny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž,
jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich)  10. Horčica a výrobky z nej
2.  Kôrovce a výrobky z nich
3.  Vajcia a výrobky z nich
4.  Ryby a výrobky z nich
5.  Arašidy a výrobky z nich
6.  Sója a výrobky z nej
7.  Mlieko a výrobky z neho
8.  Orechy, ktorými su mandle, lieskové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy
a queenslandské orechy a výrobky z nich
9.  Zeler a výrobky z neho
10.  Horčica a výrobky z nej
11.  Sezamové semená a výrobky z nich
12.  Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/l vyjadrené ako SO
13.  Vlčí bôb a výrobky z neho
14.  Mäkkýše a výrobky z nich

 

 

 

 

 

OBEDOVÁ PONUKA

V čase obeda sa nechajte pozvať na vždy čerstvé a rýchlo pripravené jedlo, ktoré vám zlepší deň a budete sa vracať do práce spokojnejší a plní sily. Náš šéfkuchár týždenne zostavuje výber 5 jedál, ktoré si môžete vychutnávať celý týždeň v čase od 11:00 – 16:00.

PRAJEME DOBRÚ CHUŤ A PRÍJEMNÝ TÝŽDEŇ

 

 

 

 

 

ŠPECIÁLNA PONUKA

Mať prístup k čerstvým a zaujímavým potravinám nám umožňuje vytvárať špeciálnu ponuku a pripravovať sezónne špeciality. Naši dodávatelia a šéfkuchár vám ukážu nové možnosti v gastronómii.

 

 

DRY-AGER®

Hovädzie potrebuje svoj čas na to, aby
získalo dokonalú chuť a vôňu.
“SUCHÉ ZRETIE” je tradičný proces
dozrievania mäsa. Prísne kontrolovaná
technológia zretia mäsa počas 4-5 týždňov v našich vlastných chladiarenských boxoch
zaručuje prvotriednu kvalitu našich steakov.

 

Beef meat needs some time until it reaches its specific taste and aroma.
“DRY AGING” is traditional method
of aging a meat. It is strictly monitored
technology of drying a meat during 4-5
weeks in our own cooling boxes, guarantees top quality of our steaks.

 

 

STEAKY / STEAKS
PROCES SUCHÉHO ZRETIA / DRY-AGED

ROASTBEEF STEAK
STEAK Z NÍZKEJ ROŠTENKY
 


Pochádzajúci zo zadnej časti chrbta – z nízkej roštenky. Patrí medzi najznámejšie steaky s typickou chuťou hovädzieho mäsa. Má na povrchu tukovú vrstvu, ktorá dodáva steaku šťavnatosť .
One of the most famous steaks with typical beef taste is found at the back side of the back.

100g 9,00 €

ENTRECȎTE STEAK
STEAK Z VYSOKEJ ROŠTENKY
 

Druh mäsa z oblasti krčnej časti – vysoká roštenka.
Je považovaný za vynikajúci steak, obsahuje viac tuku, taktiež aj tukové oko v strednej časti, ktoré spôsobuje výbornú šťavnatú chuť a arómu.
This kind of meat from the neck part is considered as an excellent steak. It contains more fat, also fat eye in the central part, which makes great juicy taste and flavor.

100g 9,00 €